Page 18 - Bách Khoa Vitamin
P. 18

(Bấcã ^ o a  Vỉtamin

            * Chứng thiếu vitamin BI

            Thiếu Bl sẽ sinh ra bệnh tê phù.
            * Biểu hiện quá liều lượng vitamin BI

            Nếu  bổ sung  quá  liều  lượng  sẽ  sinh  ra  triệu  chứng  tức
        thở nhẹ hoặc lơ mơ buồn ngủ.
            * Công dụng của vitamin BI

            -  Giúp  cho  tiêu  hoá,  đặc  biệt  là  tiêu  hoá  cacbohyđrat
        (đường).

            - cải thiện trạng thái tinh thần, làm cho trí não hết mệt mỏi.
            -  Duy trì  cho  tổ chức  thần  kinh,  cơ bắp,  tim  hoạt  động
        bình thường.

            - Giảm say xe, say tàu.
            - Chữa bệnh tê phù.

            - Làm giảm đau sau khi nhổ răng.
            - Chữa giảm mụn nước.
            - Tăng cường trí nhố.


            ♦  Vitamin B2 (ribotlavin)

            Vitamin  B2  là  vitamin  tan  trong nưóc,  dễ  tiêu  hoá hấp
        thu. LưỢng vitamin bị thải ra ngoài cơ thể sẽ tăng giảm, cùng
        với nhu cầu cơ thể và mức độ mất protein. Chúng không được
        tích trữ trong cơ thể cho nên bình thường phải bổ sung bằng
        thức  ăn  hoặc  thuốc  bổ  dinh  dưỡng.  Khác  với  Bl,  B2  chịu
        nhiệt, chịu axit và chịu được oxy hoá.

        20
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23