Page 163 - Bách Khoa Vitamin

THO MINH

* Những người dùng thích hỢp:
Người bình thường đều có thể ăn được.

* Lượng dùng: Mỗi lần 80g.

* Chú ý:

- Không nên ăn sống. Khi nấu không nên nấu quá nhừ để
tránh bị mất chất dinh dưỡng.

- Những người bị tị vỊ yếu kém nên ăn ít.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG BẨU
Vitamin

A42|ig B1 0,01 mg B2 0.03mg B6 0,09mg E 0,34mg
C2mg Caroten 0,25mg Axit folic 36|ig Axitpanothenjc0,4mg Niacin 0,2mg

K35gg

Chất khoáng

Carud 10mg Sắt0,2mg PhỐlpho21mg Kali320mg Natri40,4mg

Đổng0,03mg Magiê9mg Kẽm 0,1 mg Selen 0,28|jg

♦ Susu
Susu là loại rau mùa đông, có nguồn gốc từ Mêhicô. Quả
susu trông giốhg như hai tay chắp vào lễ phật cho nên trông
giống quả phật thủ. Susu rất đưỢc mọi người ưa thích. Susu giòn

165