Page 69 - Bách Khoa Cuộc Sống

vào thức ăn qua đường miệng mà vào trong cơ thể, gây ra không ít bệnh
tật. Vậy rốt cuộc giấy báo có sạch không?
Từ xưởng sản xuất giấy, giấy được đưa sang xưởng in, sau khi phân
thành những tờ nliỏ theo kích cờ đã định, chúng được đưa lên máy in.
Những tờ báo in đẹp sau khi được phân phối, mua bán, cuối cùng chúng
đến tay người đọc. Những tờ báo cũ sau khi xem xong lại trở thành giấy
lộn, được đưa đến trạm phê phẩm để xử lí. Trong quá trình này có biết
bao nhiêu người đã tiếp xúc với nó? Vốn dĩ tờ báo không được khử
trùng, quá trình mang theo rất nhiều vi khuẩn vì thế dùng giấy báo để
gói thức ăn rất mất vệ sinh.
Ngoài ra, chữ in ở trên báo là mực dầu. Mực dầu là loại sản phẩm
hóa học mà con ngưìri không thể ăn. Nếu lấy giấy báo để gói thức ăn,
mực dầu trên báo sẽ vây sang thức ăn, sau khi vào trong cơ thể, nó sẽ gây
hại cho sức khỏe.
Do đó bất luận là báo mới hay báo cũ đều không thể dùng để gói
thực phẩm.

Dùng các hộp nhựd đựng thúc ăn

có an toàn vệ sinh không?

Kẹo bánh mứt hoa quả thường được đựng trong các hộp nhựa. Qua
một lóp màng mỏng, thực phẩm không những trông rất bắt mắt mà còn
được ngăn cách vói vi khuẩn, giữ được sự tươi ngon. Nó giúp cho những
thực phẩm cần nước không bị khô và những thực phẩm khô thì không bị
ẩm. Một ưu điểm nữa khi dùng hộp nhựa đựng thực phẩm đó là thực
phẩm sẽ kliông bị dúìh, không vỡ vụn, dễ vận chuyển.
Nhưng, hộp nhựa có độc không? Thông thường hộp nhựa dùng để
bao thực phẩm không có độc, bỏi vì nó được làm từ nhựa cách điện và
nilon. Quá trình chế tạo nhựa cách điện không hề cho thêm một chất nào
khác, nhựa được chế tạo như vậy có mật độ thâ'p, châ't mềm dẻo, có tmh
ổn định cao đối vói ánh nắng mặt tròi, không khí, hoi nước và các châ't
thử hoá học khác. Vì thế dùng những màng mỏng được chế tạo từ nhựa
cách điện để làm các túi đựng thực phẩm là hoàn toàn an toàn, không

69 -