Page 67 - Bách Khoa Cuộc Sống
P. 67
Tại Sdo vào ngày lễ tết chúng td phải chú ỷ
không nên ăn quá no?
Ngày lễ ngày tết nhà nào cũng đầy ắp thức ăn, nhung nếu vì thức ăn
họp khẩu vị mà ăn uống vô độ là không nên.
Tục ngữ có câu rằng: "một bửa bị thưong, 10 bữa uống thuốc".
Thức ăn muốn được tiêu hoá phải qua hệ thống tiêu hoá, hệ thống
tiêu hoá bao gồm klioang miệng, thực quản, dạ dày, tiểu tràng, đại tràng.
Cơ quan tiêu hoá khi tiêu hoá thức ăn phải nhờ vào sự co bóp, các dịch tiêu
hoá. Bmh thường, dcỊ dày co bóp theo một tiết tấu thòi gian nhất định, mà
dịch tiêu hoá cũng được địnli thòi, định lượng mà tiết ra. Khi dạ dày chứa
quá nhiều thức ăn, việc co bóp khó klaăn mà dịch tiêu hoá tiết ra không đủ
để đáp ứng nhu cầu tiêu hoá dẫn tói tiêu hoá không tốt. Đồng thòi do các
thức ăn chưa bị tiêu hoá hết tích tụ quá lâu ở dạ dày, dưói tác động của vi
khuẩn sẽ sinh ra khí khiến ta đau bụng và trướng bụng. Đại phân tử
prôtêin không hoà tan sinh ra một loại độc tố, độc tố này lại kích thích
niêm mạc vị tràng, gây nên giãn nở huyết qucản vị tràng mãn túih. Nếu cơ
thể hấp thu idiững độc tố này tất sẽ tổn hại đến các cơ quan như gan, thân,
tăng nhanh lão hoá, tăng tỉ lệ ung thư kết tràng. Đồng thòi ăn uống thất
thường lúc no lúc đói cũng là một trong những nguyên nhân gây nên các
bệnh về đường tiêu hoá như viêm loét dạ dày, vị tràng.
Do đó, phcải chú ý mỗi lần ăn không ăn quá nlứều, uống quá nhiều, ăn
uống điều độ hàng ngày mới giúp cơ thể khoé mạnh, túali thần sảng klaoái.
Tại sao sau khi ăn không nẽn vận động?
Luyện tcập thể dục có thể tăng cường chức năng tiêu hoá của hệ
thống tiêu hơá. Một số ngưcM trẻ tuổi biếng ăn nhưng sau khi tham gia
các hoạt động thể dục thể thao lại cảm thấy ăn uống rất ngon miệng. Tập
- 6 7 -