Page 77 - Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình Tập 3

4. Hay quên
Khi thấy dạo này mình hay quên kể cả những việc nhỏ
nhất thì bạn cần phải xem lại chế độ ăn uô"ng của mình. Nên

ăn bông cải, lòng đỏ trứng, táo, lê, cải xanh, cà chua, tôm...
Vì bông cải và lòng đỏ trứng đều chứa choline, dưỡng chất
giúp sản xuất acetylcholine, hóa chất không thể thiếu ừong
việc liên lạc giữa các tế bào não, tăng khả năng tập ữimg và
ưí nhớ của bạn.
Táo, lê và cải xanh đều rất giàu boron, khoáng chất chịu
trách nhiệm tăng cường tập hung và cải thiện sự kết hỢp giữa
tay, mắt với trí nhớ ngắn hạn. Còn cà chua, tôm là nguồn dồi
dào các chất chống oxy hóa như selenium và lycopene, chất
tnmg hòa các gô^c tự do, những phân tử phá hủy ữong cơ thể

có liên quan đến mất ưí và suy thoái tâm lý.

5. Trầm cảm

Chỉ cần ăn gạo, mì và khoai lang thì bạn sẽ bớt được stress.
Những loại carbohydrate phức hỢp này có chứa acid amino
tryptophan, giúp sản xuất các chất dẫn huyền não serotonin
(chất tạo sự hưng phấn và hạnh phúc) trong não.

6. Tóc khô, da tái

Đây là hậu quả của việc thiếu các vitamin từ cà rốt, ớt vàng,
trứng, sữa, quả hạnh nhân và các loại rau nhiều lá. Cà rô't
và ớt vàng giàu vitamin A giúp duy trì cho da, tóc, răng khỏe

77