Page 14 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Hạ

kiện tì vị, trực tiếp pha như pha trà để uống hoặc cho
vào cháo để ăn. Ô mai cũng có tác dụng giải nhiệt trừ
phiền. Về mùa hạ các món quà vặt ăn giữa giờ khi
làm việc tại văn phòng tốt nhâ't chuyển sang ăn loại ô
mai ngâm đường phèn.

Mây bài thuốc tốt dùng trong mùa hạ:

Bài 1. Gừng sống 8g, sơn dược 30g, gạo tẻ 150g.
Gừng và sctn dược dem rửa sạch, thái lát mỏng xong
cho gạo tẻ vào nâu cháo dể ăn. Có tác dụng làm âm dạ
dày, hóa dàm. Có công hiệu chữa tiêu hóa không tốt.
Bài 2. củ cà rốt tươi mới 50g, hạt dẻ 20g, gạo tẻ
200g. Cà rốt rửa sạch thái miêhg cho vào nâu với hạt
dẻ và gạo tẻ để ăn. Có tác dụng kiện tì hòa vị. Có

công hiệu chữa bệnh bụng trướng tức, nhu cầu thèm
ăn suy giảm.
Bài 3. Đảng sâm 15-30g, linh chi lOg, trần bì 3g;
nấu canh ăn, có thê diều trị được các chứng bệnh tì
hư, cảm giác thèm ăn suy giảm, cơ bắp chân tay thiểu

lực.
Bài 4. Sữa bò tươi 300ml cho thêm 3-5mg nước
gừng, hâp lên ăn. Có thể diều trị dược chứng bệnh tì
vị klió chịu về mùa hạ, có những biểu hiện như dau
dạ dày, nôn mửa, nâ'c ợ nhiều.

5. Sinh hoạt phòng the về mùa hạ cần thận ữọng
dể ữánh chứng bệnh "cảm mạo ái tình".

12