Page 135 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Hạ
P. 135

lạnh không những kích thích sự thu co huyết quản ở
      đường dạ dày và ruột, làm cho việc tiết ra dịch tiêu
      hóa ở dạ dày và ruột giảm thiểu, ảnh hưởng dến sự
      tiêu hóa, hâp thu thức ăn, mà có thể gây nên co giật
      dạ dày và ruột, phát sũih đau dạ dày hoặc dau bụng,

      bị tiêu chảy... Còn uống nước đun sôi còn â"m đối với
      dường tiêu hóa là sự kích thích tốt, râ"t thích hỢp với
      nhu cầu của dạ dày và ruột.





                       Khách quan đánh giá lợi hại của
                       nước trà



          Trà  vừa  có  giá  trị  dinh  dưỡng  vừa  có  tác  dụng
      phòng  chữa  bệnh.  Trong  trà  có  chứa  các  hỢp  chât

      dường, protein, vitamin và một số khoáng châl có ích
      cho cơ thể mà  ữong các  thức  ăn khác có chứa  rât ít
      như dồng,  Auorme,  mangane, strontium,  magnesium...
      Trong trà còn có chứa cả các thành phần dược lý như
      caffeine,  theine,  tanin, vitamm p...  uống nước trà có
      các  công hiệu  như thanh nhiệt,  nâng cao  tũìh  thần,

      sinh tân, lợi tiểu, giải dộc. Phần lớn mọi người thích
      uôhg nước trà.  Người  Nhật (có ữà đạo)  dã  tổng kết
      uống trà có 10 lợi lớn,  ví du như: Giải trừ mệt mỏi;
      thúc  dẩy  thay  thế chuyển hóa châ't;  làm  hưng  phâh



                                                           133
   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140