Page 114 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Đông
P. 114
không. Vì vậy sau khi uống rượu không được uống
cà phê.
5. Người thiếu canxi không được uống cà phê:
Những nhà nghiên cứu y học của nước ngoài đã từng
hến hành điều tra đo thử đối với nliững người thường
xuvên uống các đồ uống có chứa chàt caííeine, họ phát
hiện thây chât canxi bài xuất ra theo nước tiểu của
những người này cao gấp đôi so với những người
kliông uống đổ uống có chứa caíteine. Nếu uống hai
tách cà phê sẽ mất đi 15mg canxi trong cc:ỉ thể. Do đó,
những người thường xuyên uống cà phê phải ăn nhiều
các loại thức ăn giàu canxi nliư các loại tliịt, các chế
phẩm của đậu, tôm khô, hải đới, rau câu, mộc nhĩ...
6. Những người mỡ trong máu cao không được
uông cà phê; Các nhà khoa học đã tiên hành thực
nghiệm trên 1.007 nam giới và 598 nữ giới. Nêu cho
nam giới mỗi ngày uống 5 cốc đồ uống có clìât
caíteine thì chát cholesterol trong máu của họ sẽ cao
httn nhiều so với nlìững người không uống cà phê.
Nhâ't là hàm lượng cholesterol "xâu" (low-density
lipoprotein) có liên quan đêh bệnh xơ cứng động
mạch tăng nhiều, nó có tác dụng thúc dây xơ cứng
dộng mạch. Trong nlióm phụ nữ, lượng uống cà phê
tương dối ít hơn, cholesterol trong máu của họ chỉ
cao hơn người bình thường chút ít. Do đó uống dồ
uống có chứa caíteine quá nỉriều sẽ dẫn đến tăng cao
mỡ trong máu.
113