Page 106 - Rau Ăn Lá Và Hoa

Cây xà lách - Citrullus ỉanatus

2.2. Lịch sử phát triển
Có một vài dạng dại của xà lách được sử dụng làm
nguồn gen chống sâu và bệnh.

- Loài Luctuca sativa rất đa dạng, có một số dạng
không có tính bất dục, có một số loài được chọn từ giống
lai F1 giữa L. serriola và L. virosa.

- Loài L. serriola có hạt nhỏ, hoa tổng bao, mầm hình
thành trên thân chính, lá hẹp có răng cưa ở mép lá như
cánh hoa hồng. Loài dại này được trồng sớm nhất
- Loài L. sanigna: Tương tự như L. serriola, có vài
dạng khác, bản lá hẹp, có răng cưa, hoa không có cuống

mọc thành chùm như bông lúa.
- Loài L. virosa có hình thái riêng biệt, hạt to dẹt, lá
xanh nhạt, có răng cưa cứng, có loại cây 2 năm, có loại
cây 1 năm.

Bôn loài này có thể lai được với nhau, chúng thuộc
nhóm có 9 cặp nhiễm sắc thể. Loài L. sativa và L. serrio-
la có quan hệ họ hàng gần và khó lai với các loài khác.
L. sativa dùng làm bố khi lai với L. salỉgna. Theo
Thompson và Ryder thì L. sativa - vỉrosa là dòng lai bất

dục. Giữa loài L. sativa và loài mang 17 cặp nhiễm sắc
thể có sự không tương hợp.

105