Page 89 - Phương Pháp Thực Dưỡng

Người thường xuyên ăn nhiều trái cây sẽ bị chứng lạnh cảm,
liệt dương, u bướu ở cơ quan sinh dục, hiếm muộn con cái, dễ bị
trụy thai, đẻ non, di và hượt tinh, sỏi thận, rụng tóc, suy nhược
thần kinh, đau tim, tê bại (polio), v.v...
2. Ăn chay rộng rãi: Ản mọi thứ không do động vật cung
cấp, nhưng có người chủ trương dùng thêm sữa thú.
Cách ăn này rất nguy hiểm. Đường công nghiệp, đường hóa
học, màu nhân tạo, gia vị tổng hợp, hạt cốc xay xát trắng, thực
phẩm tinh chế giết người một cách âm thầm từ tốn bằng sự
quyến rủ của chúng(1S|. Những dân tộc có truyền thống ăn chay
hoặc hầu như ăn chay ở châu Á, châu Phi, châu Mỹ La Tinh đã
trở nên bệnh hoạn thống khổ tữ khi du nhập cách ăn uống gọi
là “văn minh” cùng nếp sống “hiện đại” của phương Tây. Bệnh
ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường, bệnh tâm thần cũng lan
tràn trong số ngưòi ăn chay theo cách này 1161
3. Ăn chay hạn chế: Thức ăn chỉ gồm hạt cốc, rau củ, đậu
và trái cây. Cách ăn này thường thấy ở nông thôn nước ta, ở
một số chùa chiền xa thành phố, và tương đối tốt hơn hai cách
kia. Tuy nhiên, vì ảnh hưởng của cách sống hiện đại, hạt cốc

(15) Hiện nay người ta dùng cả hóa chất công nghiệp cực kỳ độc hại
để chế biến thực phẩm. Thí dụ trong hầụ hết các loại nước tương bán
trên thị trường đều có chất đồng, chì; có loại bột nêm làm bằng một
chất kim loại dùng để xi mạ chứa chất thúy ngân có thể gây bệnh vô
sinh (tuyệt tự), rối loạn và đi đến tê liệt thần kinh.
(16) Theo Giáo sư Ohsawa, người ăn chay cực Âm có tám tính bạo tàn
hơn người ăn thịt. Trường hợp điển hình là Hitler, người cầm đầu Đức
Quốc Xã, mang bệnh vọng tưởng cuồng, đã ra lệnh tàn sát hàng triệu
người Do Thái và những người không thuộc giống “Arian” trong thế
chiến thứ II. Hitler ăn chay trường 34 năm (từ 1911 cho đến lúc chết)
với gạo trắng, rau sống, trái cây, sữa, sô-cô-la và bánh kẹo làm bằng
bột trắng và đường trắng.

85