Page 167 - Enzyme

Bữa trư a phần lớn tôi đều ăn cơm hộp chuẩn bị từ
nhà m ang đi. Thỉnh thoảng tôi cũng ra ngoài ăn trưa
cùng bạn bè nhưng thường thì tôi sẽ chuẩn bị cơm hộp
với m ón chính là gạo lứt trộn cùng ngũ cốc.

Sau khi ăn xong tôi sẽ ngủ trưa khoảng 20, 30 phút.
Nghỉ ngơi m ột chút giúp tôi giải tỏa m ệt mỏi buổi sáng
và giữ đầu óc tỉnh táo bắt đầu khám bệnh buổi chiều.

• Buổi chiều, tối

Sau khi ăn trưa, tôi cố gắng không ăn các bữa ăn
nhẹ. Đốn khoảng bốn rưỡi, tôi sẽ uống tiếp 500 ml nước.
30 phút sau tôi lại ăn trái cây tươi và sau 30, 40 phút
nữa tôi ăn bữa tối.

Mỗi ngày tôi đều ăn rất nhiều trái cây. Các bạn cứ ăn
trái cây bao nhiêu tùy thích. Nhưng đừng quên là hãy
ăn trước bữa cơm.

Trong bữa tối, tôi ăn các loại thực phẩm tươi mới
và ăn luôn ngay sau khi nấu xong. Tất nhiên là phải
nhai kỹ trong khi ăn. Thực đơn thì không cần nhiều như
bữa sáng.

ở nhà tôi, trong bữa ăn mọi người thường không nói
chuyện để tập trung nhai cơm. Khi nói chuyện thì cần
chú ý là phải nuốt hết và trong m iệng không có thức ăn.
Mặc dù đây là vấn đề trong phép cư xử, nhưng nó cũng

tránh cho việc ăn nhầm hay để dị vật tiến vào đường
hô hấp và cũng tránh để không khí tiếp xúc với đồ ăn.

168 Nhõn tố Eniyme