Page 152 - Enzyme

nhờ việc đo độ tăng giảm điện tử, ta có thể biết loại
nước này có khả năng oxy hóa hay có khả năng khử các
chất khác. Theo đó, giá trị điện tử càng thấp (hướng về
chiều âm) thì khả năng khử của nước (khả năng khử các
chất khác) càng m ạnh. Giá trị điện tử càng cao (hướng
về chiều dương) thì khả năng oxy hóa của nước (khả
năng oxy hóa chất khác) càng m ạnh.

Dựa theo cách như vậy ta thấy, nước m áy là nước có

khả năng oxy hóa rất cao. Đặc biệt, nước ở các thành
phố lớn như Tokyo, Osaka có chỉ số oxy hóa rất cao,
khoảng 600 - 800. Như vậy, loại nước nào mới là nước
có độ khử cao?

Như tôi đã giải thích ở trên, quá trình khử là quá
trình nhận thêm điện tử. Nước được điện phân để tạo
thành trạng thái như vậy gọi là "nước khử". Máy lọc
nước loại này sẽ thực hiện ion hóa nhờ vào việc điện
phân nước để tạo ra nước có tính khử.

Máy lọc nước ion kiềm cũng giống m áy lọc nước ion
âm, đều tạo ra nước có tính khử theo cùng m ột cơ chế.
Trong quá trình điện phân nước, ở cực âm của máy sẽ
xuất hiện các khoáng chất bám vào như canxi, magie

nên uống nước đã được điện phân ta có thể hấp thu
được nhiều khoáng chất hơn. Ngoài ra, trong quá trình
điện phân cũng sinh ra hidro hoạt tính nên chúng ta
có thể hy vọng nó có thể loại bỏ được phần nào các
bxy hoạt tính dư thừa trong cơ thể. Các loại nước được

Thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh 153