Page 135 - Năng Cao Năng Lực Cạnh Tranh

Tranh chấp thương mại quốc tế… đến doanh nghiệp Việt Nam 135

Sở dĩ sản phẩm của c|c doanh nghiệp Việt Nam nói
chung có chất lượng thấp hơn so với các sản phẩm của c|c
quốc gia kh|c l{ do những nguyên nh}n chính sau đ}y:

Một l{, công nghệ sản xuất m{ c|c doanh nghiệp Việt
Nam sử dụng thường l{ lạc hậu v{ thiếu đồng bộ, hoạt động
kiểm tra chất lượng sản phẩm không được quan t}m đúng
mức trong qu| trình sản xuất. Một ví dụ như mặt h{ng lúa
gạo của Việt Nam, mặc dù c|c nh{ m|y chế biến gạo xuất
khẩu của Việt Nam có thiết bị công nghệ ở trình độ tương
đương với Th|i Lan, song 80% lượng thóc của Việt Nam lại

được xay x|t v{ chế biến tại c|c cơ sở nhỏ v{ c|c hộ nông d}n
không được trang bị đồng bộ c|c thiết bị v{ kỹ thuật phơi,
sấy, kho chứa không đảm bảo chất lượng nên chất lượng gạo
chế biến bị giảm. Trong khi đó, Th|i Lan có trên 90% l{ nh{
m|y quy mô lớn, được trang bị đồng bộ, nên chất lượng gạo
cao hơn, được kh|ch h{ng ưa chuộng hơn. Một ví dụ kh|c về
chất lượng h{ng thủy sản: do c|c doanh nghiệp chế biến chỉ
chú trọng tới kh}u chế biến m{ không quan t}m đầy đủ đến

yêu cầu đảm bảo vệ sinh trong qu| trình nuôi trồng nên dẫn
đến tình trạng không kiểm so|t được dư lượng chất kh|ng
sinh trong sản phẩm, khi xuất khẩu hang hóa bị trả lại đồng
thời uy tín của thủy sản Việt Nam bị suy giảm rất nhiều. Đó l{
những mặt h{ng xuất khẩu lớn của Việt Nam m{ chất lượng
còn như vậy, còn những sản phẩm m{ c|c doanh nghiệp nhỏ
v{ vừa thì việc |p dụng hệ thống quản lý chất lượng còn

nhiều bất cập hơn nữa.

Hai là, việc nghiên cứu cải tiến mẫu m~, thiết kế, chế tạo
mẫu phù hợp với thị hiếu, nhu cầu kh|ch h{ng chưa được các
doanh nghiệp Việt Nam quan t}m đúng mức. Hoạt động thiết

kế mẫu m~ trong một số ng{nh xuất khẩu chủ lực như dệt
m{y, da gi{y, thủ công mỹ nghệ, cơ khí chưa được chú trọng,
vẫn chủ yếu dựa v{o mẫu mã đặt h{ng của c|c nh{ nhập