Page 46 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 46

Nước CQ rốt

          - Nguyên liệu chính:

          - Cà rô"t           500g
          - Đường trắng         50g
          - Nguyên liệu phụ: Nưốc sạch 0,5 lít.

          - C ách làm ;
                   *
          -  Cà  rốt  rửa  sạch,  thái  vụn,  bỏ  trong  nồi,  tra  nưốc
        đun sôi khoảng 20 phút.

          -  Lọc  qua vải xô,  bỏ bã,  tra  đường trắng,  hòa  đều  là
        được.
          - Đ ặc điểm ; Vị hơi ngọt, giàu dinh dưõng.

          - Chú ý: Chọn cà rốt tươi.  Khi làm cần thái vụn, đun
        nhừ,  bỏ  hết  bã.  Loại  nước  này  thích  hỢp  với  trẻ  4-5
        tháng tuổi.




                              Nước rau


           - N guyên liệu chính:
           - Rau chân vịt (hoặc cải trắng)   500g

          - N guyên liệu  phụ:
           - Muối tinh           8g
           - Nước sạch        0,5 lít

          - C ách làm :

        50
   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51