Page 46 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 46
Nước CQ rốt
- Nguyên liệu chính:
- Cà rô"t 500g
- Đường trắng 50g
- Nguyên liệu phụ: Nưốc sạch 0,5 lít.
- C ách làm ;
*
- Cà rốt rửa sạch, thái vụn, bỏ trong nồi, tra nưốc
đun sôi khoảng 20 phút.
- Lọc qua vải xô, bỏ bã, tra đường trắng, hòa đều là
được.
- Đ ặc điểm ; Vị hơi ngọt, giàu dinh dưõng.
- Chú ý: Chọn cà rốt tươi. Khi làm cần thái vụn, đun
nhừ, bỏ hết bã. Loại nước này thích hỢp với trẻ 4-5
tháng tuổi.
Nước rau
- N guyên liệu chính:
- Rau chân vịt (hoặc cải trắng) 500g
- N guyên liệu phụ:
- Muối tinh 8g
- Nước sạch 0,5 lít
- C ách làm :
50