Page 45 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 45
I. CÁC MÓN ĂN, UỐNG CHO TRẺ TỪ 4 ĐẾN 12
THÁNG TUỔI
Nưdc CQ chuQ
- N guyên liệu chính:
- Cà chua 500g
- Đường trắng lOg
- N guyên liệu phụ: Nưốc sôi vừa đủ.
- C ách làm :
- Cà chua chín rửa sạch, chần qua nưốc sôi, bỏ vỏ,
sau đó thái nhỏ, cho vào hai lần vải xô sạch, bóp lấy
nước.
- Tra đường, hòa với nước sôi.
- Đ ặc điểm : Chua ngọt hỢp khẩu vị, nhiều chất dinh
dưõng.
- Chú ý: Chọn dùng cà chua chín già, có thể dùng
vải xô vắt lấy nước hoặc dùng thìa muôi nghiền cho ra
nước. Dùng đưồng trắng hoặc mật ong. Loại nước uống
này thích hỢp vối trẻ 3 - 4 tháng tuổi.
4 - MAGTKM&TM 49