Page 54 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 54
Bài 5
Các món ản cho ngưdi bệnh động mạch vành
dạng hàn bế
Triệu chứng của dạng này là: đau vào mùa lạnh,
khí đoản run sợ (do tim đập nhanh), mặt trắng bệch,
ra mồ hôi nhiều, tay chân lạnh, tinh thần mệt mỏi,
chóng mặt, mất ngủ, rêu lưỡi đóng trắng, mạch tế
khẩn.
Các vị thuốc có thể chữa bệnh này là: đương quy,
quế chi, bồ hoàng, ngũ linh chi, xích thược, cam thảo
chế, tế tân, thông thảo, táo đỏ, phục linh, viễn chi,
xương bồ, đảng sâm... Các loại thực phẩm nên dùng
là: thịt gà, trứng, thịt dê, thịt heo, gừng tươi, hành,
gạc trắng, hải sản, rau cải, trái cây.
55
