Page 26 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

Rỉ mật mía (ri mật đưòrng) có hàm lượng vật
chất khô 68,5 - 76,7%, lưạng protein thô xấp xỉ
1,8%. Rỉ mật đương chứa nhiều đương nên có thể
dùng làm thức ăn bổ sung cung cấp năng lượng, dễ
tiêu; bổ sung cho khẩu phần cơ sở là thức ăn thô
xanh có chất lượng thấp.

Bảng 12: Thành phần hòá học và giá trị
dinh dưỡng của rỉ mật mía

STT T ên th à n h p h ầ n h o á học H àm luxỵng

1 Năng lượng trao đổi (Kcal) 2120
2 Vật chất khô (%) 78,00
3 Protein thô (%) 11,00
4 Lipid thô (%) 1,43
5 Xơ th ô (%) 0,00

6 Dẫn xuất không đạm (%) 59,50
7 Khoáng tổng số (%) 7,50
8 Can xi ( % ) 0,22

9 Phốt pho (%) 0,02
Rỉ mật đường cồn là loại thức ăn chứa nhiều
nguyên tố khoáng đa lượng và vi lượng rất cần
thiết cho bb. Vì có vị ngọt nên rỉ mật đương là loại
thức ăn trâu, bồ, dê, cừu rất thích ăn.

Riêng năm 2005, cả nước có được 2.640,49 tân
ngọn, lá mía; 3.388,02 tân bã mía và 441,92 tấn ri

22