Page 68 - Kiến Thức Chăm Sóc Sức Khỏe Ở Nông Thôn

Việc tăng cường nước cho cơ thể cũng giúp làm
chậm quá trình lão hoá của các tế bào ừong cơ thể,
nhất là các tế bào da, từ đó giúp cân bằng độ ẩm, ngăn
chặn hiện tượng nhăn da ở người cao tuổi. Nước còn
rất tốt cho hoạt động của thận và có thể làm giảm hiện
tượng táo bón và các rối loạn của quá trình trao đổi
chất cho cơ thể.
Không nên chờ khi khát mới uống nước. Hãy chủ
động uống đủ lượng nước mà cơ thể cần.
ỢO). Hạn chế ăn đồ lạnh
Nhiệt độ thích hợp cho đồ ăn bằng chính nhiệt độ
của cơ thể. Điều này giúp các thức ăn tiêu hoá dễ
dàng sau khi vào cơ thể. Các món ăn lạnh có thể dẫn
đến một số vấn đề về đường ruột.
4. Người mắc bệnh mãn tính ăn uống thế nào cho
họp lý?
Người mắc bệiủi mãn tứih nên duy trì chế độ ăn
uống ổn địiứi. Căn cứ vào từng tình trạng bệnh tật,
trạng thái của cơ thể khác nhau mà có sự sắp xếp và
điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý. Những nghiên cứu
đã chứng minh, ngoài sữa mẹ ra, bất kể loại thực
phẩm tự nhiên nào cũng không thể cung cấp đủ toàn
bộ chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần thiết, chế
độ ăn uống cân băng phải do phong phú các loại thực
phẩm tạo thàiủi, như vậy mới có thể đảm bảo lứiững
yêu cầu của cơ thể đối với các chất dinh dưỡng cần

- 67-