Page 56 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình

Nấm mỡ trồng trong nhà chữ A

5. Cấy giống nấm mỡ: (khi nhiệt độ giảm dưới
28°c, nếu mặt luống khô cần tưới ẩm trước 4-6 giờ
(0,2-0,3 lít/mz). Kiểm tra kỹ xem giống có bị nhiễm
bệnh không. Dùng tay bẻ tơi giống, rắc đều lên bề mặt
luống, dùng 300-350 gam giống/lm2.
Lấy tay (hoặc cào giống bàn tay) rũ nhẹ để các hạt
giống lọt xuống dưới lớp rơm rạ từ 3-5cm, lấp phẳng bề
mặt nguyên liệu như lúc ban đầu, lấy giấy báo hoặc giây
thấm nước phủ kín bề mặt luống nấm, hàng ngày tưới
đủ ướt lớp giấy phủ. Khoảng 15 ngày sau tiến hành phủ
đất. Chú ý sau cấy giông 4-5 ngày mới bắt đầu tưới nước
và không dược để đọng nước trên mặt bao phủ.
6. Đất phủ và phủ đất
Nấm mỡ bắt buộc phải có lớp dất phủ bề mặt luống
thì nấm mới mọc.
Đất phủ có kết cấu viên, giàu chất hữu cơ (thường
lấy ở tầng canh tác lúa, rau màu) có pH = 7, kích thước
0,3-lcm (bằng hạt gạo, hạt ngô).

HỎI ĐẬP KỸ THUẬT
TRỒNG NẤM Ở HÔ GIA ĐÌNH