Page 51 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình

thành cụm có thể tách cây lớn ra trước. Khi nhiệt độ
cao nấm phát triển nhanh, hơi nhọn đầu là hái dược,
1 ngày có thể hái 2-3 lần, sau khi hái đợt 1 khoảng 7-
8 ngày nấm ra tiếp đợt 2, khoảng 3-4 ngày sau là kết
thúc đợt nuôi trồng.

Thu hoạch nấm rơm ở hộ gia đình xã Thanh Lăng - Vĩnh Phúc

Chú ý:
- Khi thu hát đợt 1 cần nhặt sạch gốc nấm và cây
nấm nhỏ còn sót lại. Nếu thấy gốc nấm có màu nâu,
thâm là độ ẩm quá cao cần điều chỉnh lại. Năng suất
tươi trên 1 tấn rơm rạ từ 80-200kg, trung bình 120 -
150kg, trong đó 80% năng suất thu hoạch trong đợt 1,
còn lại 15-20% ở đợt 2.
- Kết thúc thu hái cần dọn vệ sinh sạch sẽ, chuyển
bã mô nấm ra chỗ khác để ủ thành phân bón, xử lý
nền lán trồng nấm bằng tưới nước vôi hoặc phun dung
dịch hỗn hợp EM2 + EM5 tỷ lệ 1/500 (1 phần EM +
500 phần nước).

HỎI ĐÁP KỸ THUẬT
TRỒNG NẤM Ở HỘ GIA ĐỈNH