Page 50 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình
P. 50
trực tiếp). Lớp rơm rạ này cần tốt, xếp theo kiểu lợp
mái nhà dày 5-7cm, xung quanh mép ngoài khu vực
trồng cũng che phủ một lớp rơm trên (lớp rơm che phủ
này gọi là áo phủ). Trời mưa liên tục không cần tưới,
nếu mưa lớn cần che phủ nilon hoặc thay lớp rơm phủ
mới. Nếu nắng khô liên tục tưới dể lớp phủ ướt l-2cm,
sau 3-4 ngày trồng bới lớp áo thấy mô nấm khô cần
bỏ áo phủ và phun trực tiếp lên mô nấm. Giữ nhiệt độ
mô nấm trong những ngày đầu khoảng 38-40°C, cần
kiểm tra nhiệt độ hàng ngày.
Chú ý:
* Kiểm tra nhiệt độ mô nấm trên 45°c cần thoát nhiệt
bằng cách chọc lỗ vào giữa mô nấm hoặc nới đống ủ.
* Khi nấm ra phải đảm bảo kín gió, đủ ánh sáng,
đủ ẩm.
Nấm rơm trồng trên rơm rạ
5. Thu hái nấm
Nấm ra rộ vào ngày thứ 12-15 sau trồng cần hái
nấm ở giai đoạn hình trứng có màu xám đen, nếu mọc
HỎI ĐẬP KỸ THUẬT
TRỒNG NẰM Ở HỘ GIA ĐỈNH