Page 55 - Dinh Dưỡng Dự Phòng Các Bệnh Mạn Tính
P. 55
Dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính
nhất không thay thê được cho trẻ nhỏ. Nhiều công trình thấy
rằng những đứa trẻ nuôi bằng sữa mẹ chức năng não phát
triển hơn, thông minh hơn.
Trong thời kỳ cho con bú, cân nặng của người mẹ có thê
đứng yên, thường là giảm 0,5 - 1 kg mỗi tháng, tuy vậy giảm
quá 2 kg /tháng cần coi là dinh dưỡng không hỢp lý.
Tóm lại, những lời khuyên về dinh dưỡng trong thòi kỳ có
thai tùy thuộc một phần vào cân nặng, tuổi và tình trạng dinh
dưỡng của người mẹ trước khi có thai. Duy trì chê độ ăn hỢp lý
và mức tàng cân trong thời kỳ có thai có ý nghĩa quan trọng
nhất. Khi cân nặng của người mẹ tăng không đủ trong thời kỳ
có thai thì nguy cơ trẻ đẻ ra nhẹ cân sẽ tăng lên, do đó chê độ
ăn của người mẹ cần điều chỉnh để năng lượng ăn vào không
thừa không thiếu.
4. Những lời khuyên dinh dưỡng hdp lý trong thời kỳ có thai
và cho con bú
Chế độ dinh dưõng hỢp lý trong thời kỳ có thai và cho con
bú có ý nghĩa quan trọng hàng đầu.
Trong thòi kỳ có thai, nhu cầu dinh dưỡng tăng lên để đáp
ứng chuyển hóa của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Chế độ
dinh dưỡng cần có chất lượng cao, có nhiều yếu tô' vi lượng và
tránh các chất có hại cho thai nhi. Phần lớn các nhu cầu bô sung
đều có thể thỏa mãn bằng lựa chọn thực phẩm hỢp lý. Việc sử
dụng vitamin, chất khoáng và thuốc trong thời kỳ có thai cần
thận trọng để tránh rủi ro. Tuy nhiên, do thiếu máu thiếu sắt
thường gặp ở phụ nữ có thai nên mọi người phụ nữ có thai đều
cần bổ sung sắt và acid folic vào 3 tháng giữa và 3 tháng cuối
của thai kỳ.
Một sô' nguyên tắc sau đây cần chú ý:
Ăn nhiều thực phẩm khác nhau.
53