Page 428 - Dinh Dưỡng Cận Đại
P. 428
decarboxylase là pyridoxal phosphat, một đồng yếu tố đã làm tăng lượng pyridoxin
ăn vào do tác động hoạt tính của men đã ảnh hưởng xấu tói điều trị bằng L-dopa.
Đế giảm bót tác động xấu trên có thể sử dụng chất ức chế tách carboxylase trong
điều trị để giảm sự tách carboxyl ngoại biên của L-dopa. Chất ức chế carbidopa
không cạnh tranh với pyridoxal phosphat. Một số phản ứng hoá học đặc hiệu của
thuốc có pyridoxine đã làm suy kiệt vitamin trong cơ thể và có thể gây nên bệnh
thần kinh (10). Thí dụ: Isoniazid và hydralazin. Bổ sung pyridoxin thường đưỢc
dùng trong điều trị chốhg bệnh lao.
Tác động của chất dinh dưỡng và thuốc còn phải kể đến ảnh hưởng của natri
trong sự phát triển tăng huyết áp, sung huyết, suy tim, ảnh hưởng của kali trong
điều hoà hoạt tính điện (electrical activity) của các tế bào.
Bảng 6.19. Tác động liên quan giữa chất dinh dưỡng đặc hiệu và thuốc
TT Tác động chuyển hoá Thuốc Thành phần dinh
dưõng
1 ức chế chuyển hoá chất dinh Chất ức chế men monoamin Amin thẩn kinh giao
dưỡng oxydase cảm
Disulíiram Rượu ethanol
2 Tăng tổn thất thuốc Lithium Natri, caíein
3 Tác động dự trữ của thuốc Thuốc lợi tiểu Natri
4 Tăng tổn thất chất dinh n-3 acid béo Vitamin E
dưỡng
Diphenylhydantoin Vitamin D
lsoniazid Vitamin B6
5 Chất đối kháng thuốc dinh Thuốc Coumadin Vitamin K
dưỡng
6 Tăng chuyển hoá thuốc L-dopa Vitamin B6
5. Kết luận
Tác dụng điều trị của thuốc muốn đạt hiệu quả dược lý tối đa thưòng phụ thuộc
vào bản chất loại thuốíc, thực trạng dinh dưỡng cùng khẩu phần ăn hàng ngày của
bệnh nhân, có thể gây nên sự giảm tác động của thuốc, làm kém hấp thu các chất
dinh dưỡng và sự phân bổ các chất chuyển hoá trong cơ thể. Thuốc có thể gây sự
thay đổi nhu cầu của các chất dinh dưỡng trong cơ thể và các chất dinh dưỡng, có
thể là chất đối kháng hoạt tính của vitamin và gây mất hiệu lực tác dụng
của thuôh.
Rất cần được sự quan tâm theo dõi của các nhà y học lâm sàng, lựa chọn các
biện pháp phối hỢp sử dụng thuốc hài hoà, với yêu cầu bổ sung và cân bằng các
chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày.
420