Page 33 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp

b) Tiêu chuân dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp cho đà điêu

ở nước ta, chăn nuôi đà điểu mới phát triển khoảng hơn một
chục năm trở lại đây. Nghiên cứu về dinh dưỡng của đà điểu chưa
nhiều và chưa hệ thống. Vì vậy, khi xây dựng công thức thức ăn
hỗn hợp cho đà điểu nên tham khảo tiêu chuẩn của nước ngoài kết
hợp với tham khảo các kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng của đà
điểu ở nước ta.

Bảng 2.4. Tiêu chuân dinh dưỡng của thức ăn cho đà điêu

TĂKĐ TĂST TĂVB TĂSS TĂDT

Tuần tuổi 0 -8 8 -2 4 24 - giết Sau 24
thịt tuần

NLTĐ (Kcal/kg) 2.870 2.630 2.150 2.030 1.670
(MJ/kg) 12 11 9 8,5 7,0

Protein thô (%) 20,0 16,0 14,0 16,0 12,0-
14,0

Lysin (%) 1,20 0,85 0,60 0,77 0,50

Methionin (%) 0,50 0,36 0,25 0,34 0,21

Axit amin chứa s 0,86 0,64 0,45 0,75 0,56

Isoleucin (%) 0,77 0,56 0,40 0,66 0,47

Tryptophan (%) 0,22 0,15 0,12 0,15 0,08

Valin (g\kg) 0,90 0,65 0,46 0,75 0,53

Xơ (max %) 8,0 12,0 15,0 16,0 30,0

TĂ thô, xơ 5,0 15,0 20,0 35,0 40,0
(min %)

Ca (%) 1,0-1,2 1,0-1,2 1,0-1,2 3,0 1,0-1,2

p (%) 0,70 0,60 0,60 0,70 0,50

Vitamin

Vitamin A (Ul) 12.000 12.000 12.000 1 5 .0 0 0

Vitamin D3 (Ul) 3.000 3.000 3.000 2.500

34