Page 116 - Các Chuyên Đề Về Nguy Cư Sức Khỏe

những dịp hội hè, chiêu đãi có tính tập thể lớn. Tối đến, cả gia đình sum họp

bên bếp lửa nhà sàn, đôi khi cũng có khách là hàng xóm, họ hàng, bạn bè ngồi

quanh mâm cỗ. Các món đặc sản là thịt nướng gồm 2 loại nướng trên than lửa

ipịnh) và nướng vùi tro nóng {mốc), canh thịt gà nấu màng chua húp cho "rã

r ư ợ u Say rượu ỏ xứ Thái là chuyện bình thường, là vui, là quí, không phải là

xấu. Uống rượu ở xứ Thái không phải là để nát rượu, ăn nói lè nhè, gây sự mà là

để khỏe hơn, là để xóa bỏ bất đồng, xóa bỏ hận thù để " bèn pi, bèn noọng " (nên

anh, nên em), đoàn kết xây dựng bản mường, giữ cho gia đình hạnh phúc. Tuy

nhiên chúng ta cũng cần giáo dục cho đồng bào tác hại của rượu để dần dần

thay đổi, không uống nhiều nữa, không lạm dụng rượu, không tốt cho sức khỏe.

2.2.3. Tộc người Mường

Người Mường có dân sô" ít hơn, đứng vào hàng thứ 6. Toàn quốic có khoảng

900 000 người, người Mường ỏ miền núi phía Bắc có khoảng 600 000. Người

Mường sông chủ yếu ở các tỉnh Tây Bắc như Hoà Bình khoảng 400 000, Vĩnh

Phúc, Phú Thọ khoảng 130 000, Sơn La khoảng 60 000, Lào Cai, Yên Bái

khoảng 10 000 người... Người Mường là một dân tộc có nền văn hoá, kinh tế, xã

hội tương đối phát triển. Rất nhiều phong tục tập quán của người Mưòng giổng

người Kinh ở đồng bằng (như nhuộm răng đen, ăn trầu, phụ nữ hút thuốc

lào...). Ngưòi Mường sống chủ yếu ở nhà sàn, tập trung thành làng bản đông

đúc, lúa là cây lương thực chủ yếu của người Mưòng...

Rượu cần người Mường: Rượu cần có nhiều dân tộc sử dụng, riêng người

Mường Hòa Bình, rượu cần là thứ rượu phổ biến và có những cách uống rượu

thật riêng. Khi vui mới uống rượu cần. Và khi đã uống thì người ta phải bày ra

nhiều cách để cuộc rượu càng thêm vui. Uống bưốc một, bưốc hai, bước ba cho

đến khi nhạt rượu, uống bước một là uống thông cần. Mỗi người vít một cần và

uống theo lời hô của người điều khiển lượng rượu, cần không thông thì thay cần

khác. Từ bước hai trỏ đi là uống nhiều ngưòi, uống bốn người, uống đôi, uống

một, uống chủ khách, uống nam nữ. Tất cả cũng chỉ là một cách ép rượu làm

vui, có trật tự, có văn hóa.

Nhìn chung, người cán bộ y tế công tác ở vùng người Thái, người Mường,

hiểu biết văn hóa trên sẽ tiếp rận tốt hơn với cộng đồng từ đó đưa các giải pháp

chăm sóc sức khỏe phù hợp. Tuy nhiên tộc người Thái, Mưòng cũng còn một số

tập quán chưa tốt cho sức khỏe như:

- Nhà ở: Người Thái, Mường cũng ở nhà sàn, giống người Tày, Nùng. Hai

tập quán cần quan tâm đó là nuôi, nhốt gia súc gầm sàn rất mất vệ sinh

và đun bếp trong nhà sàn tất cả đểu gây ô nhiễm không khí ảnh hưởng tối

đưòng hô hấp. Tuy nhiên nhà sàn người Thái, Mường thường mái cao hơn,

nhà rộng, không ngăn buồng, nhiều cửa sổ nên trong nhà thường sáng

hơn, vệ sinh hơn.

- Vệ sinh: Người Thái, Mường ít nuôi gia súc thả rông, nhưng cũng có tập

quán phóng uế bừa bãi. Làng bản Thái, Mường cũng chật chội, đưòng xá

116