Page 86 - Chiến Lược Định Vị Người Tiêu Dùng

CHIẾN LƯỢC ĐỊNH V! NGƯỜI TIÊU DÙNG

Mức độ ưa 43 57 51 49
thích (%)

Hâu hết các công ty sử dụng một kiểu kiểm nghiệm
sản phẩm cạnh tranh nào đó, hoặc chính thức hoặc không
chính thức, để vấn đề của sản phẩm phải bộc lộ. Những kiểm

nghiệm này là "thiết bị cảnh báo sớm". Đa số những kiểm
nghiệm với đối thủ cạnh tranh như vậy cho thấy vấn đề có tồn
tại, mặc dù các kiểm nghiệm không đưa ra được giải pháp.
Vấn đề có thểlà chất lượng sản phẩm đi xuống, một hậu quả
tất yếu do việc cắt giảm chi phí liên tục. Hoặc như vẫn thường
xảy ra, có lẽ tất yếu theo thòi gian, khẩu vị người tiêu dùng
thay đổi khiến cho sản phẩm không còn phù hợp nữa.
Kết quả kiểm nghiệm có thể được hiểu theo nhiều cách
khác nhau tùy thuộc vào nhân viên, công việc của người đó
và mối quan tâm của họ. Đại lý mua hàng chịu trách nhiệm
mua hạt cà phê (thu mua) cho rằng vấn đề là khẩu vị người
tiêu dùng thay đổi, chứ không phải chất lượng hạt thay đổi do
cố gắng được lợi nhất về hạt mà đánh đổi khẩu vị sản phẩm.
Tình trạng giảm sút chất lượng do tiết kiệm chi phí tạm thời

này thường xuyên xảy ra, cho dù các công ty có muốn thừa
nhận điều đó hay không. Trong khi đó, giám đốc phát triển
sản phẩm lại nhất quyết cho rằng sản phẩm vân ổn và chất
lượng hạt tốt, nhưng các thông số kỹ thuật của sản phẩm chưa
đủ chặt chẽ. Rõ ràng cần tạo ra một sản phẩm mới hoặc xác
định lại công thức của sản phẩm hiện tại đê’ thỏa mãn thị hiếu
khẩu vị đang phát triển.

85