Page 85 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

Qẩtn4ianẹ,iliựcpịiấmitọip., kiỷ

• Củ nâu: Người bị hơ có nhiều đờm có thể áp dụng
phương pháp chữa trị như sau: tán củ nâu ra thành
hột sau đó trộn đều với nước mía, sau đó hấp cách
thủy rồi mới uống. Cách chữa này vừa đơn giản vừa
hiệu quả hơìi so với việc sử dụng thuốc Tây.

• Gừng: Mía vốn có công dụng tráng dương nhuận
táo, do đó xay mía lẫn gừng tươi lấy nước uống
có thể thanh nhiệt khai vị; nhuận táo sinh tân; trị
ho, đặc biệt thích hợp đối với phụ nữ hay buồn
nôn do có bầu.

0 H Ạ TT H Ô N G
HỢP

• Thịt gà: Dùng dầu thực vật để rang thịt gà lẫn
hạt thông, chúng ta sẽ có dược món ăn giàu hàm
lượng vitamin E, tốt cho sức khỏe.

• Xoài: Trong thông rất giàu hàm lượng vitamin E,
còn trong xoài lại có chứa carotene, do đó nếu
thường xuyên ăn xoài với hạt thông có thê phòng
chống được ung thư và chống lão hóa.

K Ỵ

• Đậu nành: Thông là loại hạt giàu protein, nhưng
trong đậu nành lại có chứa chất phân giải protein,
do đó nếu đồng thời ăn đậu nành và hạt thông
thì sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng, cản trở việc

S5