Page 37 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

Q ẩ n tto iV Ị , U iự c p h ẩ * K U ọ ^ ,

sẽ giúp cơ thể thài hỏ những dộc tỏ' và lượng mỡ
dư thừa.

• Thịt gà: Ăn bí đao với thịt gà có lác dụng lưu
thông khí lìuvết, ngăn ngừa nguy cơ héo phì, ngoài
ra cỏn thanh nhiệt lợi tiểu.

• Ba ba: Thịt ha ha có túc dụng tàm dẹp da và
khỏe mắt; hí dao lại có thể trị bệnh thấp khớp, lợi
tiểu, thanh nhiệt giải độc, do đó ăn hi dao cùng
với thịt ba ha sẽ rất tốt cho sức khỏe.

• Nấm: Bí đao cố công dụng thanh nhiệt giải
độc; nấm lại cố tác dụng diều hòa khí huyết,
ích vị lợi ti, tăng cường sức khỏe, phòng chống
ung thư. Ăn hí dao với nấm có tác dụng hạ huyết
áp, lợi tiểu.

• Măng táy: Măng tây là một thực phẩm có giá trị
dinh dưỡng cao, đồng thời cũng là một phương
thuốc quý có tác dụng thanh nhiệt, giảm lượng
mỡ dư thừa trong cơ thể, hạ huyết áp, phòng
chông ung thư. Bí dao có vị ngọt, tính lạnh, có tác
dụng thanh nhiệt lợi tiểu. Do đó, ăn hí đao lẫn
với măng tây mang lại cho cơ thể nhiều chất dinh
dưỡng cần thiết.
• Cua: Bí dao là loại thực phẩm ít dầu, hàm
lượng natri thấp, hơn nữa nếu ăn cua với bí
đao sẽ có tác dụng giảm béo, dây cũng là biện
pháp hổ trợ trong quá trình diều trị của những

37