Page 156 - Cẩm Nang Di Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai
P. 156
í í Thực đơn dành cho thai phụ và phương pháp ^ ; (§) ® ( g ) ^ ^
V
chữa trị bằng ăn uống thường gặp
THựC ĐƠN DÀNH CHO THAI PHỤ BỊ ỐM NGHÉN
TRIỆU CHỨNG
Phụ nữ khi mang thai thời kì đầu, do lượng hoóc-môn tuyến sinh dục bài tiết nhiều hơn, axit trong dạ dày giảm
làm giảm hoạt động của các enzime tiêu hóa, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa của thai phụ, làm cho thai phụ cảm
thấy đau đáu, khó chịu, ăn uống không ngon miệng, chân tay mệt mỏi, buôn nôn, những triệu chứng này được gọi là
“ốm nghén”, đây là hiện tượng sinh lí bình thường.
CHÀM SÓC SỨC KHỎE
Khi thai phụ cảm thấy mệt mỏi cán nghỉ ngơi kịp thời, học cách thay đổi tâm trạng, làm những việc minh thấy
thích, điếu chinh tâm trạng của mình, để bản thân luôn cảm thấy vui vẻ, thoải mái, như vậy sẽ giảm được triệu chứng
ốm nghén,
Tốt nhất thai phụ nên đến bệnh viện kiểm tra định kì, để biết sức khỏe của bản thân và thai nhi.
TRỌNG ĐIỂM ĂN UỐNG
Thai phụ có phản ứng nôn chủ yếu là vào buổi sáng sớm, ăn các đổ khô sẽ giảm được triệu chứng này. Ví dụ,
trước khi súc miệng, thai phụ có thề ăn một ít bánh mì hoặc bánh quy, nằm khoảng nửa tiếng, sau đó mới dậy.
Bổ sung lượng nước thích hỢp, không nên lo lắng uống nước sẽ gây buổn nôn, sau khi nôn xong cũng cần uống
nước ngay, lặp lạl như vậy máy lần sẽ không nôn nữa. Có thể hòa một ít muối vào trong nước, tránh hiện tượng mất
chất natri khi thai phụ nôn nhiéu.
Buổi tối thai phụ có hiện tượng buổn nôn nhẹ, có thể bổ sung một số thức ăn phụ, nếu cân thiết, trước khi đi ngủ
có thề ăn thêm một chút đáp ứng đầy đủ nhu cáu dinh dưỡng của mẹ và con.
( THựC ĐỞN DINH DƯỠNG 1 I
Ể m m ĩu iằ
Sa nhân 3g, cá diếc 1 con (khoảng 400g), nấm mỡ 30g,
gừng tươi, rau mùi, dầu lạc mỗi loại 10g, muối 8g, rượu 3g,
hạt tiêu.
1. Cá diếc làm sạch, khía ngang thân cá, nấm mổ rửa sạch,
gừng tươi gọt vỏ, băm nhỏ, rau mùi rửa sạch.
2. Cho dắu vào chảo đun nóng, cho cá diếc vào rán qua,
rấc gừng thơm, đổ ít rượu và nước dùng vào đun làm canh.
3. Cho sa nhân, nấm mỡ đun khoảng 15 phút cho canh
chuyển sang màu trắng đục, sau đó cho muối, hạt tiêu vào
khuấy đếu, đun thêm 5 phút rắc rau mùi vào là đưỢc.
Mỗi ngày ăn 1 lần, dùng liên tục trong 7 ngày.
154
