Page 79 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh

Cho nước vào xay cùng với sa sâm và mạch đông,
gạn lấy bột, phcfi khô.
Cho bột này vào cháo gạo để ăn trong 1 ngày.

Cách dùng:

Có thể làm một lượng lớn loại bột hên để ăn dần,
ăn thường xuyên.

Công dụng:
Cháo sa sâm là loại cháo giúp hạ huyết áp.

Cháo bột ngô, ia tiền tử

Thành phần:

- Bột ngô lượng vừa đủ
- Xa tiền tử: 15gr
- Gạo tẻ: 60gr.

Cách chế biến:

Xa tiền tử gói lại, đem nâu lây nước, bỏ bã,
Cho thêm lượng nước vừa phải vào nấu cháo với
gạo tẻ. Bột ngô ngâm nước lạnh cho nở ra rồi cho
vào cháo nấu chín nhừ

Cách dùng:

E)ể ăn hằng ngày.
Công dụng:
Cháo bột ngô, xa tiền tử giúp hạ huyết áp.