Page 68 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh

Cháo gạo nếp. iưcỉỉng tủy, hồng táo

Thành phần:
- Xương lợn khoảng: 500gr
- Quả hồng táo: 15
- Gạo nếp: 60gr.
Cách chế biến:

Xương lợn rửa sạch, đun trước 1 giờ.
Vớt bỏ xương ra cho tiếp 15 quả hồng táo vào
cùng với 60gr gạo nếp hầm thành cháo loãng.

Cách dùng:
Ngày cho trẻ ăn 2 lần, mỗi lần 1 bát nhỏ. Ăn trong
khoảng thời gian là 30 ngày.

Công dụng:
Dùng cho trẻ em thiếu máu do thiếu sắt.

Cháo dạ dày

Thành phần:

- Dạ dày: 300gr
- Gạo tẻ: 200gr
- Cùng các gia vị: giấm,
tiêu bột, gừng, hành,
rượu trắng, dầu mè...

' V