Page 72 - Các Hoạt Chất Tự Nhiên Trong Phòng Bện Ung Thư

Sự tăng hoạt động CYP1A1 dẫn đến hoạt hoá chất gây ung
thư loại carbua vòng thơm hay dioxin và chính lúc này làm
tăng nhiễm độc gen.
Người ta đã xác định rằng, duy nhất diosetin trực tiếp kìm
hãm hoạt tính cytochrom CYP1A1 tác dụng phòng ngừa hoá
học của diosmin, các tác giả đã giải thích:
a. Kích thích các enzym pha II của sự giải độc.

b. Biến đổi diosmin thành diosmetin - mà châ't này có đặc
tính kìm hãm CYPlAl.
Cơ chế tương tự của sự kết hợp với receptor Ah người ta đã
mô tả đối với châ't chuyển hoá chất indolo - 3 - carbinol tìm
thấy trong đường tiêu hoá có nghĩa diindolylmetan. Hoạt châ't
này có tác dụng chông oestrogen được kết hợp vối receptor
nhân Ah và hoạt hoá hàng loạt enzym kinase Cytochrom pha I
của sự giải độc.
Resveratrol là hợp chất phổ biến có trong thực vật chống
ung thư nó kìm hãm sự liên kết chất gây ung thư với sự hoạt
hoá receptor Ah. Resveratrol kìm hãm sự tạo ra Cytochrom
CYPlAl được gây ra bằng dioxin TCDD.
Resveratrol không có khả năng kìm hãm sự kết hợp dioxin
và receptor đó và gắn kết nó vào trong nhân tế bào. Bởi vậy sự
phòng ngừa hoá học dựa trên sự ngăn cản hoạt hoá các gen
qua resveratrol.
11. Tác dụng phân chia tế bào yếu

Kiểu vinblastin người ta chỉ ra đối vối flavon quercetin.
Nghiên cửu hoá học tổ chửc của tế bào ung thư tiền liệt tuyến
sau xủ trí quercetin đã chỉ ra sự giảm polime hoá của
microtubul trong phân chia tê bào, điều đó làm nhố lại tác
dụng chống phân chia tế bào của vinblastin thực vật. Tác dụng

72