Page 64 - Bửu Ngôn Du Lịch Ba Miền Tập 1
P. 64

64  •   SÀI  GÒN  (08),  QUÁN  ĂN

         chả  cua,  và  các  món  ăn  chơi  Huế như bánh  nậm,  bánh  bột
         lọc,  bánh  bèo,  bánh  ít.
         Bánh  bèo  Thanh  Nga  •,  45  Kỳ  Đồng  (vào  một hẻm  cụt),
         Q3;  43  Rạch  Bùng  Binh,  Q3.  Mở  cửa  13g  đến  21g.  Quán
         nhỏ,  bình  dân,  gọn  gàng.  Bán  các  loại  bánh  Huế  ăn  chơi:
         bánh  bèo,  nậm,  bột  lọc,  ít,  ram.  Có  chả  bò.  Vào  đây  kêu
         một dĩa thập  cẩm là  dủ  tất cả  các  thứ.  Đúng điệu và  thú  vị
         là  nên  kêu  một  mâm  bánh  bèo  chén,  20  chén  bánh  bèo
         nhỏ  trên   mâm.  Món  bánh  bèo  chén  này  được  chiếu  cô
         nhiều  nên  thường  hết  sớm.
         Nam  Giao          136/15  Lê  Thánh  Tôn  (vào  một  ngõ  cụt
         sau  chợ  Bến  Thành),  Đt  3825  0261.  Không  gian  nhỏ,  khá
      ^   nóng  khi  đông  khách.  Đủ  các  món  phổ  thông,  bún  bò,
      ^   bánh  bèo  nậm  bọc  lọc,  hến  trộn...  Cơm  hến  ở  đây  khi  nào
      s   cũng  có.  Trong  hẻm  này,  sát  ngay  Nam  Giao,  có  quán  Rất
      ■h  Huế,  là  quán  mới  mở  sau  này.
                            _  _  _  _  _
      ^   Kim  Long  •,     80/86  Trần  Quang  Diệu,  Q3,  Đt  3843
         6498.  Tôi  thích  chỗ  này.  Quán  trong  hẻm,  lịch  sự,  yên
         tĩnh,  không  gian  đẹp.  Thực  đơn  khá  đầy  đủ,  có  thể  tìm   ở
         đây  cả  bánh  khoái,  nem  lụi,  chả
         tôm,  chè  khoai tía...  Riêng cơm hến
         chỉ  có  vào  thứ  7  và  chúa  nhật.
         Bún  Bò  H uế 3A3«,  tại  3A3  Đặng
         Trần  Côn,  Q l,  Đt  3822  7780;  39A
         Ngô  Đức  Kế,  Q l,  Đt  3829  3526.  Mở
         cửa suốt ngày, trang trí cũng có chút
         chút Huế. Thực đơn có bún bò  (quán
         giới  thiệu  đến  12  kiểu bún  bò,  gân,
         giò,  chả  cua,  chả  bò...),  bánh  bèo
         chén,  bánh  nậm,  bột  lọc,  nem  lụi,
                                                 Bánh bèo Huế
   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69