Page 28 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ

Khi oxy bị đôt cháy trong cơ thế thì tạo thành nước và khí
carbonic. Cơ thể thải được nước ra ngoài nhờ sự hoạt động của
thận. Khí carbonic từ các tê bào hoạt dộng vào máu đế về phổi,
từ đó nó ra khỏi cơ thể cùng vối không khí thở ra.
Quá trình đô’t cháy còn tạo ra nhiệt. Khi hoạt động cơ bắp,
khoảng 4/5 năng lượng chuyển thành nhiệt. Cũng giông như động
cơ ô tô, cơ thể cần phải có hệ thông làm lạnh để khỏi bị nóng đó là
chức năng của máu. Máu giống như chất làm lạnh, còn da như bộ
tản nhiệt. Máu khi được tuần hoàn theo các mạch máu của cơ
đang hoạt động rồi nhận nhiệt ở đó, khi đi qua các mạch máu lạnh
hơn ở da nó lại toả nhiệt. Nếu toả nhiệt không hết thì các tuyến mồ
hôi phải làm việc để bài tiết mồ hôi. Khi khô mồ hôi thì đồng thời
một lượng nhiệt lớn cũng bị mâd, nhiệt độ của da giảm xuốhg, làm
cho máu cũng lạnh dần, có thể trở nên bình thường.
Cũng như động cơ ô tô, các tế bào có chức nàng tô"t hơn khi ở
điều kiện nhiệt độ tương đối hằng định. Và mức độ nhiệt độ
hằng định thường xuyên đó đã đưỢc cơ quan điểu hoà nhiệt
của cơ thê duy trì, trung tâm của cơ quan này nằm trong đại
não vùng sau đồi thị. Nhiệt độ hoạt động của tê bào khoảng
37-40°, có lúc vì bệnh lý lên tới 41 - 42° nghĩa là thấp hơn
nhiều so với nhiệt độ của động cơ ô tô; có được khả nàng đó là
do sự đôt cháy xảy ra trong tê bào nhò châ’t xúc tác là men.
Nhưng không chỉ có nhiệt độ hoạt động của tê bào là cần
phải đưỢc duy trì ở mức ổn định. Mà tê bào hoạt động được tô"t
thì cũng cần có môi trường phải ôn định. Hệ thần kinh điểu
hoà sự hằng định của môi trường bên trong cơ thể, đó là điều
hoà áp lực oxy, nồng độ nước, muối, đường, hormon và các ion
kim loại trong máu và trong bạch huyết.
Đê động cơ ô tô có thể bắt đầu hoạt động cần phải có tia lửa
của ngòi nổ. Cơ thể cũng có hệ thông "mồi lửa", đó là hệ thần
kinh; có thể ví như là "mệnh lệnh" mà hệ thần kinh đưa ra
tương ứng với thao tác của người lái ô tô làm chuyển hộp số,
hàn đạp gaz ... và chuyển dộng.

28