Page 295 - Bách Khoa Vitamin
P. 295
THO MINH
Ăn nhiều hạt hưống dương sẽ tiêu hao nhiều nước bọt,
lâu dần sẽ ảnh hưởng đến khoang miệng thậm chí ảnh hưởng
đến tiêu hóa. Không nên ăn quá nhiều trong một lần để
tránh "bốc hỏa" sinh ra viêm miệng.
CHẤT DINH DƯỠNG TRONG HẠT DƯỚNG DƯƠNG
Vitamin
A 5pg B1 0,36mg B2 0,2mg B6 1,18mg Niaán4,8mg
E 34,53mg Caroten 0,03mg Axitpanoửienic1,66ỉTig Axit folic 280pg
Chất khoáng
Onx' 72mg Sắt 5,7mg Phốtpho238mg Kali562mg Natri5,5mg
£)ổng 2,51 mg Magiê 264mg Kẽm 6,03mg Selen1,21pg
♦ Hạt bí ngô
Hạt bí ngô màu trắng, ăn sốhg, ăn chín đểu được. Nó có
tác dụng diệt giun và chữa bệnh tiền liệt tuyến.
* Công dụng:
Hạt bí ngô có tác dụng diệt giun sán trong cơ thể, và còn
diệt được cả những ấu trùng hút máu.
Theo các nhà nghiên cứu của Hoa Kỳ, mỗi ngày ăn khoảng
50g hạt bí ngô là có thể chữa được bệnh tiền liệt tuyến. Đó là vì
công năng tiết hoocmôn của tiền liệt tuyến phải nhò vào axit
béo, mà trong hạt bí ngô lại chứa nhiều axit béo, có thể làm
cho tiển liệt tuyến duy trì được chức năng rất tốt.
297