Page 288 - Bách Khoa Vitamin

(Bấcã ịịíoa Vitamin

Chất khoáng

Canxi 5mg Sắt1,7mg Phốt pho 89mg Kaliseomg Naừi2mg

Đổng0,4mg MagiêõOmg Kẽm0,55fng Selen1,13pg

♦ Hạt thông

Trong sách y học đòi Đường ở Trung Quốc đã có ghi rằng:
hạt thông làm ẩm đường ruột, uô"ng lâu ngày sẽ làm cho
người nhanh nhẹn, kéo dài tuổi thọ. Hạt thông được gọi là
quả trường thọ. Nó là loại quả tưđi trong các loại quả cứng,
đưỢc mọi người rất ưa chuộng, nhất là người già.

* Công dụng:
Vitamin E trong hạt thông có tới 30%, có tác dụng làm
mềm mạch máu, chốhg suy lão, là thức ăn bồi bổ sức khỏe
cho người già và trung niên, nó còn là thức ăn làm đẹp da của
các quý bà.

Hàm lượng kali và mangan trong hạt thông rất phong
phú, có tác dụng rất lớn đốì với não và thần kinh, là thức ăn
bổ não cho học sinh và những người lao động trí óc. Hạt
thông cũng có tác dụng đề phòng bệnh đờ đẫn ở người già.
Ản hạt thông thưòng xuyên sẽ tăng cường sức khỏe
nâng cao khả năng chống bệnh cho cơ thể, kích thích ăn
uốhg, tăng cân.

Đông y cho rằng nhân hạt thông bổ dưỡng bổ cốt, bổ
huyết, đẹp da, bổ phổi chữa ho, nhuận tràng...

290