Page 232 - Bách Khoa Vitamin
P. 232
(Bácíi ^ o a Vitamin
Chất khoáng
Canxi 35mg sấ 02mg Ptiốtpho18nig Kali 177mg Nati 1,3mg
Đổng 0,07mg Magiê16mg Kẽm 1mg Selen 0,45pg
♦ Bưỏí
Bưỏi là một loại trái cây được mọi người ưa chuộng. Bưởi
có các loại chua, ngọt khác nhau, hơi có vị đắng, chứa nhiều
vitamin c và các loại dinh dưõng khác, về mặt y học, bưỏi là
loại thuốc chữa bệnh rất tốt.
* Công dụng:
Những người bị bệnh huyết áp cao thường dùng thuốc để
loại bỏ natri thừa trong cơ thể. Trong bưởi có chất khoáng
thiên nhiên cần thiết cho những bệnh nhân này, đó là kali,
và gần như không có natri, vì vậy bưởi là loại trái cây chữa
bệnh tốt nhất cho bệnh nhân bệnh huyết quản não, tim và
bệnh thận.
Bưởi chứa nhiều vitamin c, có thể giảm được cholesterol
trong máu, là thức ăn lí tưởng cho những ngưồi muốh khỏe
mạnh hiện nay.
Theo nghiên cứu của Hoa Kỳ thì những người ăn hoặc
uốhg nước bưởi hằng ngày sẽ ít bị bệnh đường hô hấp, nhất
là khi bị cảm hoặc đau họng ăn một múi bưởi tươi sẽ làm cho
ngưòi dễ chịu hẳn.
Vitamin p thiên nhiên trong bưởi có thể tăng cường
công năng mao mạch dưối da, thúc đẩy vết thương ở da hồi
234