Page 309 - 500 Bài Thuốc Đông Y
P. 309

trata  (Bắc  Mỹ).

         Lươn  đồng  thường  được  xếp  vào  loài  cá,  hình  dạng  như
     nắn,  thân  tròn,  đường  kính  từ  2-3cm,  theân  dài  từ  30-60cm,  da
     trơn  không  có  vẩy,  thường  scLng  dưới  bùn.  Lươn  thuộc  loài
     sinh  sản  lưỡng  tính:  trong  tuyến  sinh  dục  có  cả  tinh  nang  lẫn

     notãn  Scào. ớ  Việt Nam,  lươn nhỏ  hơn 20cm  thường  là  lươn cái;
     dài  khoảng 35-45cm  thuộc  loại  lường  tính  và  dài  hơn  55cm  là
     lươn  dực.  Lươn  sinh  sản  rât  nhanh  Vtà  rất  mạnh,  thường  dẻ
     trứng Vtào  khoáng  tháng 5-6.  Lươn dực có  nhiệm vụ  làm  hang
     Lại bờ ruộng, bờ mương dê cho lươn cái  dốn sinh dẻ. Trước  khi
     lươn cái dè  trứng, lưcín dực phun  bọt dầy ô. Lươn cái dẻ  trứng
     trôn  dám bọt n<ày.  Mõi  lần  hútn cái  có  thê  dỏ  từ 100-600  trứng
     và  trứng  nờ  sau  7  ngày  ở  nhiệt  dộ  khoáng  30"C.  I.ươn  tăng

     trướng  khá  nhanh, sau khi trứng nỡ chừng  1 0  ngày,  lu'(tn có  thò
     dài dến 2cm. Sau  một  năm,  lươn dã  trưởng thcành,  dcài  khoáng
     25cm,  nặng  chừng  40-60g.  Lươn  tại  miền  Tâv  Nam  bộ  có  thế
     nặng  dến  l,5kg.

         Lươn biến  hay cá  Chình

         Thuộc họ  Anguillidae,  là  loài  Ccá  có  thân như rắn nhung có
     vi  ờ  lưng,  ngực  Vcà  phần  dưới.  Lươn  biến  dài  khoảng  l,5m,
     thường  có  màu  nâu  Scậm   hoặc  màu  xanh  trên  lưng,  còn  phần
     dưới  bụng  lại  có  màu  vàng  nhạt.  Lưcín  biến  thường  sông  ớ
     vùng nươc  lợ ven  biển.  Có  khoáng  15  loại  lươn  biên,  trong dỏ
     có  2  loại  quý  nhât  là  Anguilla  Rostrata  (lươn  Bắc  Mỹ)  \ à  An-

     guilla  anguilla  (lưcín  châu  Âu).




                                                              309
   304   305   306   307   308   309   310   311   312   313   314