Page 305 - 500 Bài Thuốc Đông Y
P. 305

nhiều  giá  trị dược dụng của  trà.  Việc  sử dụng hằng ngày  loại
    đồ  uống nàv có  thể giúp  phòng và  chữa  nhiều bệnh  tật.

        Do chứa  các chcất chống ôxy hóa  nên  trà  giúp  làm chậm đi
    sự già  cỗi  của  tế bào.  Chat  gallotanin  trong  trà  ngăn  chặn  sự
    thoái hóa của tế bào thần kinh và kích thích CỊuá  trình phục hồi
    của chúng. Các ílavonoide hạn chế sự lắng dọng cholesterol và
    xơ hóa  mạch  máu,  làm  giảm nguy cơ tai biến  mạch  máu  não,

    nhồi  máu cơ tim và  tỷ  lệ  tử vong do các vân đề  tim mạch. Trà
    cũng  có  tác  dụng  kích  thích  thần  kinh  trung  ương,  giúp  tinh
    thần hưng phíấn,  kích thích hô hâ’p Vcà  kìm  tim dập nhanh hơn.

        Nhiều  nghiên  cứu  cho  thây,  trà  cỏ  khả  năng  phòng
    chông  ung  thư,  ngăn chặn sự tổn  thương  ADN.  Việc  uống  trà
    thường  xuvên  giúp  giảm  50%  nguy  cơ  ung  thư  dạ  dày,  40%
    nguv cơ ung thư da (tỷ  lệ nàv có thê  lèn dến  70% nếu uống trà
    với  chanh).  Thứ  dồ  uống  này  cũng  giúp  ngăn  ngừa  sự  tiến

    triển  của  bệnh  loãng  xưcmg ở người  già.

        Trà  củng  được  biết  dốn  như một  loại  thuôT  giãi  độc  công
    hiệu.  Trong  Đông  y,  nó  dược  dùng  trong  một  số  trường  hỢp
    nhiễm  độc  kiềm  và  thảo  dược.  Những  người  làm  việc  với  tia
    phóng xạ  vẫn  xem  thói quen  uống  trà  hằng  ngày  là  giải pháp
    tự bảo vệ mình  trước Ccác tia bức  XcỊ  dộc hại. Các nhà  khoa học
    cho biết, hoạt chất axit tanic trong trà còn có tcác dụng thu giữ,
     làm  lắng đọng các gốc  kim  loại  tự do, có  thê  dùng cho những

     người bị nhiễm dộc kim loại nặng, kê cà  thùv ngân. Tình trạng
     nhiễm  độc  C02  ở  các  lò  than  hay  ngộ  dộc  rượu  cũng  có  thê




                                                             305
   300   301   302   303   304   305   306   307   308   309   310