Page 148 - 1001 Cách Giữ Chân Khách Hàng
P. 148

NHÀ ĂN  LIÊN  DOANH COOKER BAR & GRILLE

          Trước  đây,  trong những ngày  sống  ở Kaliílan.
        Chúng  tôi  rất  thích  dùng  bửa  tại  Cooker  Bar  &
        Grille, đó là một nhà ăn liên doanh kiểu m ẫu ở địa
        phương này. Giám đốc nhà ăn thường có thói quen
        đi  đến các bàn khách đang ăn hỏi xem đã th ậ t sự
        như ý chưa.  Có một bữa tối, chúng nhìn trên m ặt
        bàn đã ăn hết không còn thứ gì và nói với ông ta là
        thịt thì vẫn rất ngon, nhưng mùi vị không hấp  dẫn
        như trước đây. Cũng chỉ có một câu nói đó thôi ông
        ta đã gạch bỏ món ăn đó trên tờ thực đơn, giá như
        mà  nhà ăn này cũng mở tại bang Virginia thì tốt
        biết bao.


           CỒNG TY BÁCH HÓA LIÊN DOANH MARSHALL
           Cũng không phải  là  tấ t cả  các  công  nhân  viên
        đều  có  th ái  độ  phục  vụ  tốt  như  vậy.  Ông  chủ
        M arshall  Field  của  công  ty  bách  hóa  liên  doanh
        M arshall khởi nghiệp tại Chicago. Có một lần được
        chứng kiến  công  nhân  viên  đang  tranh  luận  với
        khách hàng.
           - Anh đang làm cái  gì vậy?  M arshall  chất vấn
        vị công nhân viên này.

           - Tôi đang giải quyết khiếu nại của khách hàng
        mà!  Đó là câu trả lời mà ông ta nhận được.
           -  Anh làm  như vậy là sai rồi đó!  M arshall nói.


                                                            149
   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153