Page 210 - Tự Học Đông Y
P. 210

Tự  HỌC ĐỔNG Y |     209


                                     CẠO GIÓ BẢO VỆ SỨC KHỎE










                                                    Quyết  âm  du:  Từ  dưới  mỏm  gai  đỗl
                                                    sống ngực thứ 4 đo ngang ra 1,5 tấc.

                                                     Tâm du: Từ dưới mỏm gal đốt sống
                                                     ngực thứ 5, đo ngang ra 1,5 tác.


                                                     Thận du: Từ dưới mỏm gai đốt sống thắt lưng thứ 2,
                                                     đo ngang ra 1,5 tác, ngang huyệt Mệnh môn.











                                           Liệt  khuyết:  Dưđi  đẩu xương
                                           quay nói với thân xương, cách
                                           lằn cố tay 1,5 tấc, huyệt ở chỗ
                                           giũa  cơ  cánh  tay  quay và  co
                                           duỗi ngón cái dài.


                                           Thái  uyên:  Trên  lằn  chỉ
                                           ngang  cổ  tay,  chỗ  lõm  trên
                                           động  mạch  tay  quay,  dưới
                                           huyệt là rãnh mạch tay quay.


                                                                 Tam  âm  giao:  ở sát  bờ  sau  và  trong
                Nội quan: Trên cồ tay 2 tấc, dưới                xương  chày,  bờ  truđc  cơ  gấp  dài  các
                huyệt Gian sử 1  tấc,  giữa  khe gân             ngón chân và cơ cảng chàn sau, từ đinh
                cơ gan tay lớn và bé.                            cao của mát cá chân trong đo lên 3 tấc.

                                                                  Món ăn bảo vệ súc khỏe
                CỦ MÀI HẮM THỊT THỎ
                  Củ mài (sơn dược) tươi 150 gram, thịt thỏ 120 gram, hành, gừng mỗi thứ 10 gram, bột ngũ
                hương, bột ngọt muối mỗi thứ 3 gram, rượu gia vị 15 gram, dầu nành 40 gram. Củ mài bỏ vỏ
                rửa sạch, cắt miếng nhỏ, gừng thái lát, hành thái khúc, thịt thỏ chặt thành miếng nhỏ. Khi đun
                dầu sôi sáu phần thì cho thịt thỏ vào, xào lo lửa cho thịt thỏ xém cạnh. Sau đó cùng cho củ
                mài, hành, gừng vào đun, cho thêm nước, bột ngũ hương, rượu gia vị vào và đun lửa to. Đến
                khi thịt chín, củ mài chín mém, nêm muối vừa ăn.
   205   206   207   208   209   210   211   212   213   214   215