Page 132 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Đông
P. 132

Cách dùng trà chữa trúng độc



          Khi  nói về  tác  dụng của  trà  trong cuộc sống con
      người,  các  sách  y  dược  học  của  cổ  nhân  có  nêu  ra
      một  tác  dụng  không  kém  phần  quan  trọng,  dó  là
      tác  dụng  giải  dộc,  ví  dụ  như  giải  dộc  thức  ăn  chín
      chế biến bằng các  loại  thịt cá  nướng,  hun  khói,  giải
      dộc rưỢu và thuốc lá, gicải dộc thuốc khi uống thuốc
      có vị  dộc  hại  như trúng  dộc  vị  thuốc  hổ trùng  màu
      (một  loài  xén  tóc  có  tên  khoa  học  là  Cicindela
      chinensis).  Trà  có  một  dặc  diểm  là  nó  giống như vị
      thuốc  cam  thảo,  tuy  cũng  có  tác  dụng  giải  độc  của
      thuốc,  giống  như  cát  căn  có  thể  giải  dộc  rưỢu,
      nhưng  trà  lại  khổng  làm  mất  công  hiệu  của  thuốc,
      không  làm  mât  tác  dụng  của  thuốc  bổ,  của  nhân
      sâm...

          Xin giới thiệu  một số cách dùng trà giải dộc, chửa
      trúng dộc:
          1.     Dùng trcà giải dộc; Chat tannic acid có ữong trà
      có  thể  gây  phản  ứng  hóa  học  với  kim  loại  mà  lắng
      dọng  lại,  dẩy  lùi  và  làm  trì  hoãn  sự hâ'p  thu  của  cơ
      thể  dối  với  các  chất  dộc  hại  đã  vào  trong  cơ  thể.
      Những  người  dã  uông  nhầm  phải  các  chât  kim  loại
      dộc  hại  hoặc  các  loài  thực  vật chứa  kiềm  dộc  hại  có
      thể uống nước  trà dặc  dể giải  dộc,  sau dó bệnli nhân
      bị trúng dộc phải dến bệnh viện diều trị.



                                                            131
   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137