Page 103 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Đông
P. 103

Vậy  vì  sao  uống  bia  rư Ợ u   vừa  đ ộ   lại  Ccải  thiện
        đ ư Ợ c   s ứ c   khảo của  tim và kéo dài tuôi thọ?
            -  Uống  bia  rượu  vừa  độ  có  thể cải  thiện  được  sư
        chuyển  hóa  chát  loại  cholcsterol:  Uống bia  rưỢu  vừa
        độ cỏ thể tăng thòm high - donsity lipoprotein  (HDL)

        tức  tăng  thêm  hàm  lượng  loại  cholesterol  locỊÌ  có  ích,
        giảm  thiểu  low  -  dcMisitv  lipoprotein  (LDL),  tức  giảm
        thicu  hàm lượng loại cholesterol locại "có hại".
            -  Uống  bia  rưỢu  vừa  dộ  có  thể  giảm  thiêu  kha
        năng hình  thành  tắc  mạch  máu  (cuc  nicíu  dông  trong
        mạch  mcáu):  Uống  bia  ru'ọ'u  vừa  dộ  giàm  tliicu  dược
        kôt  tập  tiổu  cầu,  sự  kót  tập  tiểu  cầu  là  dicu  kiện  tất

        vôu  hình  thành  tắc mạch  máu.  Uống bia  rưỢu  vừa  dộ
        giảm  thiêu  dược  hàm  lưựng  nhân  tu'  dông  máu  I
        (iibrinogen),  làm  cho  tác  dung  làm  tan  íibrin  dược
        tăng  cường,  từ  dó  mà  tăng  cưừng  dưực  tác  dung
        chông dỏng máu.
            -  Uòng  bia  rưựu  vừa  dộ  còn  có  tác  dung  thông
        qua  các con  dường  khác:  Uóng bia  rưỢu  vừa  dộ  làm
        cho  dộng  mạch  vành  cua  lim  co  thăt  giam  vòu  do
        những  phàn  ưng  không,  tót  bôn  ngoài  phát  sinh  tác
        dụng,  làm  cho  ham  lượng  cstrogcn  trong  hu\ỏt

        dịch  có  tac  dung  m(i'  rộng  dộng  mạch  vanh  tăng
        thêm.
            -  Các  nha  ní^hiôn  cứu  của  trường  Dại  học
        1 larvard  dã chứng  minh  uông bia  rượu  vua dộ co thô



         102
   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108