Page 91 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 91

Rau ăn lá và hoa - trồng rau an toàn, năng suất, chất lượng cao


          3. Lá
             Những lá dưới tập trung, có cuông, lá mọc cách, phiến
          lá dày, dài khoảng 30 - 45cm tùy theo giống, khi cây có
          14 -  15 lá thì bắt đầu ra hoa.

          4. H oa
             Hoa tập trung thành chùm, có loại chùm đơn, có loại
          chùm kép, ít khi phân nhánh, có 4 tràng hoa, lá đài thẳng,
          có 6 nhị đực có 2 nhị ngắn

             - Hoa của cây su lơ trắng thì lâu nở hoa, muôn hoa nở
          để sản xuất hạt giông dùng dao tách các nhánh hoa cho
          riêng rẽ ra từng nhánh.
             -  Hoa của cây  su lơ xanh rất nhanh nở hoa,  khi mặt
          hoa  dày, nụ hoa to là hoa sắp nở,  nếu sản xuất thương
          phẩm phải thu hoạch ngay, nếu sản xuất giống thì không
          cần tách nhánh như su lơ trắng.

          5. Q uả
             Quả hình giác, có vỏ cứng ở ngoài, tiếp đến bên trong
          lớp vỏ xôp để bảo quản hạt, khi thu hoạch lúc quả già, treo
          trong kho mát khoảng một tuần chờ chín sinh lý, vỏ quả
          chuyển màu vàng thì đem ra nắng phơi khô, đập tách hạt.

          V.  SINH  TRƯỞNG  PHÁT  TRIỂN

          1.  Thời kỳ cây con
             Sau  khi  mọc  mầm,  cây  sinh  trưởng  chậm,  thân mọc
          thẳng, thời kỳ 2 lá sò kéo dài khoảng 7 ngày, sang tuần


          90
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96