Page 94 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 94
Cây su lơ - Momordica Charantia L.
4. Đất
Su lơ có thể trồng được ở các loại đất, nhưng thích hợp
nhất là các loại đất thịt nhẹ giàu dinh dưỡng và thoát
nước tốt, nhất là với thời vụ sớm ở các vùng nhiệt đới,
mưa nhiều, nhiệt độ cao. Nếu vào thời kỳ sinh trưởng
sinh dưỡng của cây mà bị ngập nước thì cây sinh trưởng
kém, năng suất thấp, do sự hình thành hoa bị ngừng trệ,
cây chỉ phát triển lá bắc. Su lơ thích hợp với pH đất từ 6,0
- 6,5 nhưng su lơ chịu mặn kém cải bắp.
5. Dinh dưỡng
- Đạm: cần cho cây trong giai đoạn sinh trưởng sinh
dưỡng, nhất là trong giai đoạn đầu. Trong giai đoạn sinh
trưởng sinh thực nếu bón đạm nhiều cây sinh trưởng thân
lá nhiều, dẫn đến các bệnh ở hoa như thối hoa, vàng hoa,
hoa nhỏ, thậm chí dẫn đến không có hoa.
- Lân: Giúp cho cây sinh trưởng tốt giai đoạn cây con,
cứng cây chống bệnh xâm nhập, tốt cho sự hình thành
hoa, tăng độ chắc của hoa.
- Kali: Giúp cây sinh trưởng khỏe, chống bệnh thối
đen, thối thân.
- Bo: giúp cây sinh trưởng đồng đều, cứng thân, đặc
biệt nếu thiếu Bo su lơ hay mắc bệnh rỗng thân, dẫn đến
thối thân, chất lượng thương phẩm của hoa kém, bề mặt
hoa có màu hơi hồng hoặc màu nâu dẫn đến thối đen và
93