Page 146 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 146

Cây rau muống - Capsìcum annum L

              Luống  rộng  1,2  -  l,5m,  cao  15  -  20cm.  Trồng  rau
            muống  theo  chiều rộng luống,  khoảng  cách  hàng  cách
            hàng là  15 - 20cm.
              Khoảng cách cây cách 10 -  15cm. Mỗi khóm trồng 2 -
            3 ngọn.
              Khi trồng chọn ngọn bánh tẻ, dài 20 - 25cm, đặt hơi
            xiên, lấp đất sâu 3 -4  đốt nén chặt và tưới nước.

              Chú ý: Ngọn giông đem trồng phải tươi, sau trồng phải
            giữ ẩm thường xuyên cho rau muông.

              Nếu  trồng  bằng  hạt  thì  đánh  rạch  ngang  trên  mặt
            luông  cách  nhau  20cm.  Gieo  hạt xong  lấp  đất kín hạt.
            Tưới đủ ẩm. Lượng hạt cần 5 - 10g/m2.

              Sau trồng 20 - 25 ngày có thể thu hái lứa đầu. Khi hái
            cần để lại 2 - 3 đốt. Nếu số đốt để lại nhiều.
           2.2.  Trồng rau muống bằng ngọn (vô tính)
              Rau muống nước thường trồng ở ruộng trũng. Bón lót
            lượng phân và  loại phân giống như đối với rau muống
            cạn.  Ruộng chia thành từng băng rộng  1,5  - 2,Om.  Rau
            muống trồng theo hàng cách nhau 20 - 25cm. Trên hàng
            các khóm cách nhau 15cm. Mỗi khóm cấy 2 -3  ngọn rau.

              Lượng ngọn rau giông cần cho lha là 6.000 - 8.000kg.
              * Chăm sóc
              Khi rau mọc cao 2 - 3cm thì dùng đất nhỏ vun phủ gốc
            một lớp mỏng để chống đổ và ra rễ  ồ đốt trên cho cây

                                                             145
   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151