Page 150 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 150
Cây rau muống - Capsicum annum L
* Để giống rau muống qua đông
Ruộng rau muông xơ giông qua đông có thể cấy lại từ
20 tháng 9 đến hết tháng 10 (cấy xuống đầm cá có thể từ
1 - 15/11) chọn chân ruộng đất thịt, hơi thấp để tiện giữ
ẩm. Làm đất kỹ, bón lót đủ, chú ý bón đủ phân lân, kali
(15 tấn phân chuông hoai mục + 300kg superlân + 120kg
Kaliclorua). Dùng ngọn giống tốt (còn nguyên đĩnh sinh
trưởng) cấy dày 45 - 50 khóm/m2; 3 -4 ngọn/khóm. Trong
suốt vụ đông phải luôn giữ ruộng đủ ẩm, không để khô
nẻ, không ngâm nước, không chăn thả trâu bò vào ruộng
rau muống.
4. Phòng trừ sâu bệnh
Đối với rau muống người ta ít chú ý đến bệnh hại. Do
đặc điểm của cây và kỹ thuật canh tác, cho nên bệnh
hại rau muống thường gây hại lẻ tẻ, ít khi phát sinh
thành dịch.
Các loại sâu hại rau muống chủ yếu là: Sâu khoang,
sâu ba ba,... Các loại sâu này thường tập trung phá hại từ
tháng 3 trở đi.
Phòng trừ:
- Khi phát hiện thấy sâu, cần tháo nước vào ruộng rồi
lùa vịt vào. Vịt bắt hết sâu khoang cũng như sâu ba ba.
- Dùng sào, gậy đập nhẹ vào cây cho sâu rơi xuông
nước sau đó rắc vôi bột và bồ hóng vào để diệt sâu. Các
149