Page 152 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 152
Phụ lục
PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Mức giới hạn tối đa cho phép của hàm lượng
nitrat (N 03) trong một sô' sản phẩm rau tươi (mg/kg)
(Theo Quyết định số 867/1998/ QĐ-BYT của Bộ Y te)
TT T ên rau (mg/kg)
1 Bắp cải £ 500
2 Su hào £ 5 0 0
3 Su lơ £ 5 0 0
4 Cải củ £ 500
5 Xà lách £ 1.500
6 Đậu ăn quả £200
7 Cà chua £ 150
8 Cà tím £ 4 0 0
9 Dưa hấu £ 6 0
10 Dưa bồ £ 9 0
11 Dưa chuột £ 150
12 Khoai tây £ 2 5 0
13 Hành tây £ 8 0
14 Hành lá £ 4 0 0
15 Bầu bí £ 400
16 Ngô rau £ 3 0 0
151
