Page 154 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 154

Phụ lục


           Phụ lục 3: Mức giới hạn tối đa cho phép của một sô' vi
           sinh  vật  trong  rau  tươi  (Theo  Quyết  định  số
           867/1998/QĐ- BYT của Bộ Y tế)

              TT            Vi sinh vật      M ức cho phép (CFU/g)
               1        Salmonella (25g rau)*      0/25g
               2            Coli íorms              10/g

               3        Staphylococcus aureus  Giới hạn bởi GAP
               4          Escherichia coli     Giổi hạn bởi GAP
               5       Clostridium períringens  Giới hạn bởĩ GAP
              *   Chú ý: Sô'lượng Salmonella không cho phép có trong 25g rau.

           Phụ lục 4:  Mức gớỉ hạn tối đa cho phép (MRLs) của
           một sô' thuốc BVTV trên rau tươi (ắ mg/kg)
                      T ên hoạt châ't
             TT                        Theo ASEAN    Theo Codex
                     C onunon nam es
                                  1. Bắp cải
              1        Abamectin                        0,02
             2          Acephate           2,0
             3          Alachlor                        0,20
             4          Carbaryl           5,0
             5        Chlorfluazuron                    2,0
             6        Chlorothalonil        1,0
             7        Cypermethrin          1,0
             8        Diaíenthiuron                     2,0
             9         Dimethoate          2,0
             10        Fenvalerate         3,0


                                                             153
   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159