Page 154 - Rau Ăn Lá Và Hoa

Phụ lục

Phụ lục 3: Mức giới hạn tối đa cho phép của một sô' vi
sinh vật trong rau tươi (Theo Quyết định số
867/1998/QĐ- BYT của Bộ Y tế)

TT Vi sinh vật M ức cho phép (CFU/g)
1 Salmonella (25g rau)* 0/25g
2 Coli íorms 10/g

3 Staphylococcus aureus Giới hạn bởi GAP
4 Escherichia coli Giổi hạn bởi GAP
5 Clostridium períringens Giới hạn bởĩ GAP
* Chú ý: Sô'lượng Salmonella không cho phép có trong 25g rau.

Phụ lục 4: Mức gớỉ hạn tối đa cho phép (MRLs) của
một sô' thuốc BVTV trên rau tươi (ắ mg/kg)
T ên hoạt châ't
TT Theo ASEAN Theo Codex
C onunon nam es
1. Bắp cải
1 Abamectin 0,02
2 Acephate 2,0
3 Alachlor 0,20
4 Carbaryl 5,0
5 Chlorfluazuron 2,0
6 Chlorothalonil 1,0
7 Cypermethrin 1,0
8 Diaíenthiuron 2,0
9 Dimethoate 2,0
10 Fenvalerate 3,0

153