Page 48 - Phương Pháp Làm Giá Đỗ

Mỗi lần tưới 2 lượt, lần
Lá 26- 24 giò.6 CUÔI cùng chỉ tưới một

dài 29°c lần lượt, nước chiếm từ 30 -
50%.

Sử Sau 3 giờ thì vớt giá đỗ
dụng ra khỏi vại.

Nhiệt độ trong phòng 29 - 35°c thì sinh trưởng
chỉ với thời kỳ 3,5 ngày. Khi nhiệt độ nưốc vượt quá

30° c, nếu không có thiết bị giảm nhiệt, có thể dùng
nước tự nhiên để tưối, nhưng cần phải tăng sô" lượng
nưốc, từ khi bắt đầu mầm nhỏ, cứ 3 giò tưới một lần,
mỗi lần 2 -3 lượt, phần còn lại như trên.

Điều tiết không khí trong dụng cụ đựng giá đỗ:
Khi giá đỗ phát triển cần phải điều tiết và khôhg chế
lượng oxy trong vật chứa đựng, đặc biệt chú ý khống

chế lượng oxy hấp thu trong không khí. Đây là yêu
cầu kỹ thuật đỐì với quá trình sinh trưởng của giá đỗ.

Khi giá đỗ sinh trưỏng nên sử dụng một biện

pháp đơn giản để điểu tiết hàm lượng oxy và cacbon
điôxít, ví dụ như đặt dụng cụ đựng giá đỗ ở nơi có
không khí ổn định, không nên đặt ở nơi có không khí

lưu động mạnh. Để duy trì khí thể trong dụng cụ

[50]